Опубликовано 23.06.2025 17:25 С началом летней оздоровительной кампании Управление Роспотребнадзора по Владимирской области усилило контроль за детскими учреждениями. Основное внимание уделяется качеству питания и условиям содержания.
В этом году под надзором находятся 29 загородных лагерей, 325 учреждений с дневным пребыванием, 9 лагерей труда и отдыха и 2 палаточных лагеря. Всего летний отдых организован для 46 649 детей.
Специалисты проводят комплексные проверки, включая лабораторные исследования воды из разных источников, пищевых продуктов и готовых блюд. Также контролируются параметры микроклимата, освещенность и санитарная обработка территорий.
Перед началом сезона были проверены все 77 поставщиков продуктов. Выявлено 65 нарушений у 39 компаний, связанных с неправильным использованием инвентаря, нарушениями в документации и условиями хранения продуктов. В результате составлено 46 протоколов и выписано 42 штрафа.
Кроме того, проверены 28 операторов питания, где обнаружено 87 нарушений. Основные проблемы – неправильное хранение продуктов, ошибки в документации и смешение рабочей и личной одежды. По этим фактам составлено 57 протоколов и вынесено 52 штрафа.