Кажется, что сковорода с застарелым жиром уже никогда не отмоется. Эти стойкие наслоения не поддаются обычным моющим средствам, заставляя тратить часы на чистку с агрессивной химией и жесткими щетками, которые повреждают покрытие. Но что, если самый сильный очиститель уже есть у вас дома? Обычный черный чай, который вы пьете каждое утро, способен творить чудеса, мягко возвращая посуде первоначальную чистоту. 
Почему это эффективно? Все дело в пакетике Секрет кроется в уникальном составе черного чая. При заваривании в воду выделяются танины — особые дубильные компоненты. Они обладают свойством проникать в структуру нагара, который по сути представляет собой спрессованный жир и пригоревшие остатки пищи. Танины работают как натуральный разрыхлитель, делая твердые отложения мягкими и податливыми. Но это не все. В чае присутствуют натуральные кислоты, которые аккуратно растворяют загрязнения, и теофиллин — вещество, буквально дробящее жир на мелкие части. Получается тройное воздействие на грязь: расщепление, растворение и эмульгирование. И все это — без малейших царапин на поверхности сковороды. Как чистить? Очень просто Процесс потребует минимум усилий, но немного терпения. Сначала удалите со дна сковороды все, что отходит легко. Не скребите! Просто проведите деревянной лопаткой. Теперь положите на дно два пакетика самого обычного черного чая без добавок. Если пакетиков нет, подойдет столовая ложка крупнолистового. Залейте все холодной водой, примерно пол-литра. Поставьте сковороду на самый слабый огонь. Не допускайте кипения! Для керамики и тефлона достаточно просто очень горячей воды (около 70 градусов), для нержавейки можно чуть горячее, а чугунную посуду можно прогреть до 85 градусов. Главное — не кипятить. После нагревания оставьте сковороду в покое. Пусть она стоит и остывает прямо с чайной водой несколько часов. В это время танины и кислоты будут quietly делать свою работу, проникая в самые глубокие слои нагара. Финальный этап: легкое движение губкой Когда сковорода полностью остынет, можно приступать к чистке. Вы удивитесь, но теперь весь этот страшный нагар снимется легко, почти сам. Вам останется лишь пройтись мягкой стороной губки под струей теплой воды, чтобы смыть размокшие остатки. Для особо сложных случаев в чайный раствор можно добавить чайную ложку кальцинированной соды, а если пригорел сахар — немного яблочного уксуса. Но в большинстве ситуаций справляется и просто чай. Этот метод не только эффективный, но и безопасный. После него на посуде не остается вредных химических следов, которые могут попасть в еду в следующий раз. Это дешево, экологично и невероятно просто. Регулярная чистка чаем поможет забыть о скребках и едких средствах навсегда, сохраняя ваши сковородки в идеальном состоянии долгие годы.