Опубликовано 21.07.2025 14:20. В первом полугодии 2025 года специалисты Роспотребнадзора Владимирской области выявили ряд несоответствий в молочной продукции. Из 838 проверенных образцов 4,8% не отвечали требованиям по физико-химическим параметрам. В 6,7% проб обнаружены патогенные микроорганизмы, включая бактерии кишечной группы и дрожжи. При этом все 39 тестов на фальсификацию, в том числе на присутствие немолочных жиров, показали отрицательный результат. По каждому выявленному нарушению приняты соответствующие меры административного характера. Напомним, что ранее во Владимире было приостановлено на 70 дней деятельность одного из городских кафе.