Пельмени — это блюдо, которое выручает, когда нет времени на готовку. Однако не все полуфабрикаты одинаково безопасны. Росконтроль проверил 48 марок и выявил лучшие.
Почему важно выбирать качественные пельмени? Производители часто добавляют в фарш сою, крахмал и усилители вкуса. Эксперты оценивали не только состав, но и безопасность — отсутствие вредных бактерий. Из 48 марок лишь девять прошли проверку.
Лучшие марки пельменей: 1. «Дымов» — честный состав: мясо, лук, специи. 2. «Мясницкий ряд» — фарш без заменителей. 3. «Мираторг» — контроль качества на всех этапах. 4. «Папа может» — домашний вкус и натуральные ингредиенты. 5. «Ермолино» — традиционный рецепт без сои. 6. «Атяшево» — простой и прозрачный состав. 7. «ВкусВилл» — натуральные продукты. 8. «Цезаренок» — отличное качество. 9. «Рублёвский» — надёжный выбор.
Советы по выбору: - Состав: чем короче, тем лучше. - Срок годности: короткий — меньше консервантов. - Условия хранения: избегайте повреждённых упаковок.
Качественные пельмени — это удобно и безопасно. Выбирайте проверенные марки и читайте состав.