Идеальный салат на каждый день: с морковью по-корейски — настоящий кулинарный шедевр всего за пять минут Утомились от замысловатых рецептов с огромным перечнем ингредиентов? Существует блюдо, превратившееся в настоящий фурор в соцсетях и на кухнях у экономных хозяек. Салат под говорящим именем «И в пир, и в мир» — это как раз тот вариант, когда минимализм не означает скуку. Мало хлопот, привычные вкусы, но в итоге — превосходно сбалансированное кушанье, которое мгновенно исчезает со стола. Его основной секрет — в идеальном соединении всего трёх ключевых составляющих. Почему его так часто готовят: мода на лаконичность и оперативность Современный темп жизни устанавливает свои нормы. Люди утомились от долгого приготовления еды и поиска редких продуктов. Специалисты в кулинарии отмечают: сейчас популярны рецепты, где мало компонентов даёт насыщенный вкус. Этот салат — отличный образец. Его смело можно подавать на торжество, взять на природу или оперативно сделать к ужину после трудового дня. Он питательный, красочный и не требует особых умений. Что нужно: заглянем в холодильник и осмотрим полки Прелесть этого рецепта в его универсальности. Вам не потребуется искать что-то необычное в магазинах. Основу создают всего три ингредиента: копчёная курица (возьмите примерно 250 г), одна обычная банка консервированной кукурузы (около 300 г) и такая же упаковка моркови по-корейски (250 г). Для соуса подойдёт обычный майонез (2-3 столовые ложки), а соль и чёрный перец добавьте на свой вкус. Вот и всё! Никаких затруднений. Как всё объединить: ключевое — дать пропитаться Приготовление отнимет не более 15 минут. Сначала нарежьте копчёное куриное филе мелкими кубиками. Именно копчёность придаст тот самый насыщенный аромат и сытность. С кукурузы слейте излишки жидкости. Если морковь слишком сочная, можно слегка отжать её, чтобы салат в конечном счёте не плавал в соке. Теперь просто смешайте всё в большой ёмкости, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Тщательно перемешайте. И здесь самый главный секрет! Не торопитесь сразу подавать салат к столу. Обязательно поставьте его в холодильник минимум на 30 минут. За это время произойдёт чудо: вкусы успеют соединиться, пропитаться, и блюдо станет по-настоящему сбалансированным. Идеальное решение для любого случая Этот салат давно обожают кулинарные блогеры и простые семьи. Его уплетают и взрослые, и дети, даже те, кто обычно капризничает. Он выручит, когда нежданно пришли гости, когда нужно оперативно собрать обед на работу или устроить ужин без лишних забот. Пропорции легко умножить вдвое, если ждёте много людей. Простота, скорость и безупречный вкус — вот секрет его популярности. Попробуйте, и он точно надолго останется в вашей кулинарной книге.