Для теста потребуется всего пять простых ингредиентов: три яйца, полстакана густого йогурта, пять столовых ложек мёда, стакан муки (лучше кукурузной) и чайная ложка соды. Если мёд засахарился, его можно слегка подогреть на водяной бане. Все компоненты тщательно перемешивают до однородной массы, напоминающей по консистенции сметану. Тесто выливают в форму с пергаментом и выпекают при 180 градусах 20 минут. Уже через 15 минут кухню наполнит волшебный медовый аромат. 
Крем готовится из мягкого творога и трёх столовых ложек мёда. Мёд сначала смешивают с небольшим количеством творога, затем добавляют остальное. Для менее выраженного медового вкуса часть мёда можно заменить йогуртом. Остывший корж разрезают на четыре части. Для лучшей пропитки их можно слегка подсушить в духовке. Каждый слой обильно смазывают кремом, не уплотняя слишком сильно. Остатки коржа измельчают в блендере и используют для украшения торта. Чтобы десерт раскрыл весь вкус, его лучше оставить в холодильнике на ночь. Утром вас ждёт нежный торт с рассыпчатыми коржами и тающим кремом. Это идеальное угощение для праздника или семейного чаепития, доказывающее, что полезные десерты могут быть невероятно вкусными.