В 2018 году мы с супругой отправились в Крым без предварительных планов. Шестидневный отдых в Алуште запомнился не только живописными видами, но и необычным методом очистки грецких орехов, который мы переняли у местных жителей. 
Ранее мы использовали традиционные способы: молоток, орехокол или сдавливание орехов в руках. Однако эти методы часто приводили к повреждению ядер и требовали значительных усилий. В Крыму мы увидели, как хозяева дома очищали орехи с помощью бутылки из-под шампанского. Этот способ оказался невероятно простым и эффективным. Орех помещается на горлышко бутылки острым концом вниз, после чего по боку бутылки аккуратно ударяют молотком. Благодаря отсутствию сопротивления снизу скорлупа легко трескается, а ядро остается целым. Этот метод безопасен, не требует специальных приспособлений и гарантирует сохранность ядер. Мы проверили его на разных сортах орехов, и результат превзошел все ожидания. Народная смекалка снова доказала свою эффективность!