3 августа празднуется День арбуза. Этот сочный плод не только вкусен, но и богат полезными веществами. В нем содержатся витамины А и С, а также калий и магний. Арбуз отлично утоляет жажду, освежает и улучшает пищеварение. 
Советы по выбору спелого арбуза: Обратите внимание на желтое пятно сбоку – признак естественного созревания; При постукивании звук должен быть глухим; Плодоножка и усик должны быть сухими. Лучшее время для употребления арбуза – между основными приемами пищи (за час до еды или через 2 часа после). Из-за мочегонного эффекта не стоит есть его перед сном. Рекомендуемая порция – 200-300 г за раз, но в день можно съесть до 1-1,5 кг. Продажа бахчевых должна соответствовать санитарным нормам СП 2.3.3668-20. Запрещено хранить арбузы на земле или продавать их разрезанными. У продавца должны быть документы, подтверждающие качество товара.