Опубликовано 17.07.2025 10:20 Роспотребнадзор приостановил работу кафе «Серебряная подкова» во Владимире на 70 суток из-за многочисленных нарушений санитарных норм. Решение было принято после внеплановой проверки, проведённой в связи с жалобами на пищевые отравления.
В ходе проверки выявлены серьёзные нарушения: отсутствие цехового деления, неправильное хранение продуктов, использование сырья без документов, подтверждающих его качество. Также работники кафе не проходили обязательные медосмотры.
Лабораторные исследования обнаружили в продукции опасные бактерии, включая Enterobacter и БГКП, что создаёт угрозу для здоровья посетителей. Суд Владимира поддержал решение Роспотребнадзора о временном закрытии заведения.